No mangá Tokyo Ghoul, Itori fez uma troca com Kaneki na qual ele deve dar a ela informações sobre o Restaurante Ghoul em troca de informações sobre a pessoa que é responsável pelo incidente envolvendo as vigas de aço. Por que ela queria essa informação? Era tão importante arriscar a vida de Kaneki por isso?
Por que Itori queria informações sobre o restaurante ghoul?