Bad Religion - Modern Man [Subtitulado en español]
Estou assumindo que o motivo é que eles não queriam animá-lo. Mas realmente, acho um pouco estranho vê-lo, já que não exige muito mais esforço para animá-lo.
Por que as pistolas e rifles não têm protetores de gatilho? Porque isso é intencional e não apenas porque não querem animá-lo. Além disso, nem todas as armas de fogo no anime não têm protetores de gatilho.
Esta foi uma das imagens que encontrei ao pesquisar armas de fogo em Full Metal Alchemist: Brotherhood. Uma lista completa de armas de fogo do anime pode ser encontrada aqui, conforme mencionado por @Maroon, na qual algumas armas de fogo padrão não tem guardas de gatilho.
Na Wikipedia, afirma-se que as armas não podem ter guarda-mato, então
de modo a não prejudicar o uso com luvas grandes para o frio, especialmente aquelas destinadas ao uso em condições árticas.
Embora isso possa não ser em condições árticas, o fato de alguns personagens do anime usarem luvas prova que isto é para facilidade de uso. Seria difícil pressionar o gatilho com um guarda-mato se você estiver usando luvas, especialmente as grandes e grossas.
1- 2 Se você ainda não viu, esta lista de armas de fogo no FMA (que pode estar incompleta) apóia fortemente o raciocínio "por design".
